清道夫鱼能吃,但是不建议吃。
清道夫鱼又名垃圾鱼,原产拉丁美洲,是种可食性鱼类。但由于食性很杂,常食用水底残留的各种垃圾、小鱼、鱼粪或植物茎上的杂志等,体内含有大量的细菌,因此是不建议食用的。而且,清道夫鱼身上的肉少骨头多,营养价值低。
清道夫鱼为什么不能吃:
清道夫鱼外壳非常坚硬,而且土腥味非常重,它的骨骼比较大而且多,肉质也比较差。此外由于经常吞食其它鱼类的排泄物、河床的垃圾、以及各种藻类,所以它们身体里面细菌是比较多的。
清道夫鱼的特征:
清道夫鱼全身灰黑色、有黑白相间的花纹,体表粗糙有盾鳞,头部扁平,背鳍高耸,尾部侧扁,吻圆钝,口下位,有丰富的吸盘,须1对,胸腹棘刺能在陆地上支撑身体和爬行。从腹面看,很像一个小琵琶,故又称为琵琶鱼。鱼体呈暗褐色,体上布满黑色斑点。体长可达250毫米。
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