蝗虫能吃吗

能吃。蝗虫为药食两用昆虫、卵生、属昆虫纲直翅目、蝗科。蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素，蝗虫不但是美味佳肴，而且还具有一定的药用价值。蝗虫的营养价值...