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做慕斯蛋糕有什么诀窍,掌握这几个不成功都难

在烘培世界中,慕斯蛋糕是最令人惊艳的冷点,轻轻的咬一口,凉凉的感觉,那固体在嘴里倏的变成又香又甜的汁水,如同游戏一般让人无法拒绝。做慕斯蛋糕成功的诀窍:1、一般是放入冰箱冷藏4小时,如果冷藏超过一夜还不凝固就是胶质材...

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