美食

制作时间：10分钟难易程度：简单口味：辣蒜分类：凉拌主食材：金针菇300克辅料：干辣椒3个，大蒜4瓣，白醋1勺，花椒2克步骤：1、大蒜4瓣切末；2、金针菇洗净，切去根部；3、干辣椒洗净；4、小葱1根切葱花备用；5、锅...

制作时间：10分钟难易程度：简单口味：鲜美分类：炒菜主食材：虾仁250克、胡萝卜半根、青瓜半根辅料：姜1块、蒜2瓣、红椒20克、料酒、生抽、盐、鸡精步骤：1、蒜2瓣切末；2、姜1块切末；3、虾仁洗净，放入生抽半勺；4...

制作时间：30分钟难易程度：一般口味：清淡分类：粥主食材：牛肉50g，生菜50g，大米80g辅料：姜1块步骤：1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟；2、生菜切丝；3、姜1块切丝；4、牛肉洗净切小片；5、牛肉中放入料酒半...

制作时间：20分钟难易程度：一般口味：蒜香分类：油炸主食材：排骨500克辅料：蚝油1勺，大蒜8瓣，淀粉3勺，生抽1勺，面粉1勺步骤：1、排骨切段，放入清水中浸泡半小时后挤去水分；2、加入十三香1克；3、盐半勺；4、白...

制作时间：20分钟难易程度：一般口味：鲜美分类：炒菜主食材：里脊肉200g，洋葱1个辅料：蒜2瓣，姜1块，淀粉1勺，料酒1勺，蛋清1个，生抽1勺步骤：1、姜1块切末；2、蒜2瓣切末；3、洋葱洗净对半切开后切细丝；4、...

制作时间：20分钟难易程度：一般口味：鲜美分类：汤主食材：排骨300克、冬瓜500克、薏米30克辅料：生姜1块、料酒1勺步骤：1、薏米用清水浸泡2小时；2、姜1块切片；3、冬瓜洗净去皮，切块；4、锅中放入适量清水烧开...

制作时间：15分钟难易程度：简单口味：咸鲜分类：炒菜主食材：牛肉80克、绿豆芽20克、韭黄30克、河粉300克、鸡蛋1个辅料：葱段1碟、生抽半勺、老抽3克、淀粉1勺步骤：1、韭黄切断备用；2、牛肉洗净切片；3、放入生...

制作时间：15分钟难易程度： 简单口味：鲜美分类：炒菜主食材：茭白200克、口蘑300克辅料：生姜1块、蚝油1勺、大蒜2瓣步骤：1、茭白洗净，切滚刀块；2、口蘑洗净后对半切开；3、姜1块切末；4、蒜2瓣切末；5、小葱...

制作时间：25分钟难易程度：一般口味：鲜香分类：红烧主食材：草鱼400克、青尖椒3个辅料：小米椒3个、大蒜5瓣、料酒1勺、淀粉1粉、醋半勺、耗油1勺、生抽1勺步骤：1、姜1块切片；2、大葱1段切粒；3、蒜5瓣切末；4...

制作时间：10分钟难易程度：简单口味：咸鲜分类：炒菜主食材：西兰花400克、豆腐200克辅料：姜1块、蒜2瓣步骤：1、豆腐切小块；2、姜1块切末；3、蒜2瓣切末；4、放入西兰花焯水1分钟；5、锅内放入适量油，油温烧至...