剁椒酱可以做哪些菜
剁椒蒸鸡翅是非常不错的一种美食,在购买鸡翅的时候一定要选择新鲜的鸡翅,购买回来的橘子可以放在锅中用热水烫一下,然后再捞出来清洗干净,里面放上料酒蚝油盐一起腌制,在准备制作的时候可以把剁椒一起放在锅中炒香,然后再将鸡翅和食盐一起倒入锅中,搅拌均匀,大概在锅里面蒸15分钟左右就可以吃到美味的剁椒鸡翅了。
剁椒鱼头也是很常见的一种家常菜,将购买的鱼头清洗干净,然后再进行处理,使用酱油蚝油,料酒,盐进行腌制,大概保持在15分钟左右,然后在碗中铺上生将画上鱼,投然后把葱姜蒜,蒸鱼豉油,白糖,醋,胡椒粉等。都放在一起放在锅上蒸,大概15分钟左右。
多椒金针菇在吃的时候也非常的美味,首先可以将金针菇切成一块一块的清洗干净,然后铺在碗中,可以根据自己的口味适当的放松剁椒酱,这样可以把金针菇放入锅内蒸5分钟左右,最后可以在蒸出的金针菇上面放入生抽葱花在脸上热油就可以了。
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