番茄酱怎么做

教你在家做番茄酱

番茄酱很多小孩子都喜欢吃，其实在家里面可以给小孩子做饭解降，首先番茄酱的做法是先准备好番茄冰糖和花生油，还有盐，可以将适量的温水倒入有冰糖的碗中，然后放在一旁让冰糖慢慢的融化鲜泽番茄的时候，一定要选择新鲜的红透的番茄，未成熟的番茄，还有一定的毒素是不能随便服用的。

 在做番茄酱的时候，可以先把番茄放在水里面清洗干净，然后把番茄的底部地的地方去掉，然后用刀把番茄都切开，放入小锅中，然后倒入开水让番茄浸泡5分钟，然后把番茄的皮撕下来很容易撕干净。

 番茄切成一个一个的小颗粒，然后放入冰糖的水一起倒入锅中，煮开之后放小火，盖上盖子焖30分钟左右，这样5分钟左右的时候搅拌一次，以免防止锅底出现糊了的现象，再过10分钟左右的时候，基本上番茄酱就已经熟了，而且番茄酱的口感特别不错。