工作餐做法
将豆角炒牛肉需要准备的食材有豇豆,红娇颜,葱蒜,牛肉。做法第一步,将豇豆洗净切断,红椒洗干净切成丝,放置一边备用,第2步,牛肉切片,放入一勺蚝油,一勺淀粉一勺生抽,抓匀腌制一会儿。热锅热油下入,牛肉炒至两面变色呈出,一样是热锅热,油蒜下锅爆香之后加入红椒和姜,豆角炒至断生放适量的盐,然后将牛肉下锅一起翻炒片刻,放入葱段就可以出锅。
青椒炒虾仁,首先需要准备青椒,葱,姜,蒜虾仁和盐。第一步将葱姜蒜虾仁处理干净,青椒切丝,第2步,锅中热油,下入姜,蒜爆香,加入虾仁炒,至两面变色下入青椒翻炒片刻加入生抽蚝油,一小勺盐,最后放入葱段煸炒盛出。
洋葱炒牛排需要的食材有洋葱,青椒,牛排,黑椒酱,盐。第1步将牛排切条,锅中放油油热后牛排下锅炒至变色呈出将洋葱,青红椒切块,放入热锅热油中炒至断生,放一点盐,煸炒均匀,最后下入牛排,翻炒之后加入黑椒牛排酱,继续翻炒均匀,然后放入葱段翻炒两下就可以盛出。
尖椒五花肉要准备五花肉,蒜,葱,尖椒,蚝油和盐。首先将葱蒜尖椒切好五花肉,切片放置一边起锅烧油下入五花肉煎至两面金黄,放入蒜炒香之后放入尖椒,加入适量盐,蚝油翻炒均匀断生之后加入葱段就可以出锅。
西芹炒虾仁准备盐,蚝油,小米,辣葱,姜,蒜虾仁和西芹。将葱姜,蒜,小米辣和西芹切多少,清洗干净虾仁处理干净。热锅热油下入,虾仁炒至两面,变色加入姜蒜,小米辣炒香,放入西芹将西芹炒熟,放入一点盐和蚝油,最后加入葱花就可以了。
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