茶树菇排骨的做法介绍
茶树菇烧排骨是非常不错的美味食物,在制作的时候可以先准备猪小排,胡萝卜以及茶树菇辅料,可以准备食盐,枸杞,姜片等多种。然后再根据个人的口味适当的放入盐,鸡精等。首先要购买一块新鲜的排骨,把排骨放在清水里面浸泡半个小时左右,把里面的血水都泡干净。
茶树菇也要注意提前放在温水里面浸泡半个小时左右浸泡之后的茶树菇,吃着口感特别的不错,胡萝卜可以去皮滚刀切成块姜片准备好,然后等到这些都准备好之后,锅里面就可以适当的放入清水,把排骨放在清水里面煮一下,捞出来把些沫都去掉。
之后就可以把排骨茶树菇胡萝卜和姜片一起放在锅内,加入适量的水在盖上盖子,大概需要4个小时左右就炖好了,可以放入适量的盐,还可以根据个人的口味放上葱姜蒜等调味剂,口感非常不错,炖排骨之后可以说是非常美味。
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