美食杰微波番茄虾怎么做
番茄虾的做法也其实比较简单,但是这是非常美味的一种食物,在购买新鲜的下去以后,可以剪掉头部位置和虾线去除,使用牙签挑完虾线之后,就可以把虾放入料酒,生抽白糖,番茄酱,搅匀之后腌制大概15分钟左右,能够达到入味的效果。
把准备好的葱姜蒜都切好,然后放在盘子里面备用姜,切成丝可以铺在盘底,适当的倒入一点点食用油,然后放进微波炉里面,一分钟左右。准备好这些食材之后,虾已经腌制好了,可以把虾均匀的摆在盘子上面,在虾下面适当的铺入一些姜丝,然后再放置微波炉里面,大概需要保持三分钟左右的时间。
要注意不能时间太长,否则压虾的肉质就会受到很大的影响,口感已经不是特别好了,再到三分钟左右的时候可以把香喷喷的番茄虾端出来,上面可以撒一点点香葱末或者是香菜叶,能够有着很好的提高色泽的目的,这样一盘美味的番茄虾就已经做好了。
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