银耳莲子百合汤做法

银耳莲子百合汤怎么做

银耳莲子百合汤是非常不错的一种食物，在制作的时候方法也并不是特别的困难，小伙伴们首先要准备不错的婴儿在挑选婴儿的时候要选择品质好一点的。然后把准备好的银耳放入水中泡发。在准备适当的莲子以及红枣，枸杞，冰糖等等这些都准备好之后开始制作。

把泡发的银耳用手都撕成小块，然后把百合剥片，洗净枸杞泡水大概5分钟左右，捞出沥干红枣和莲子都洗净，备用砂锅内可以放入适量的水，一次把这些都放进去。煲汤的时间应该保持在一个半小时左右，用慢火煲直到汤汁稍微有一点粘稠液，而达到透明的效果。

 煲汤的时间到一个小时之后可以适量的加入冰糖，冰糖，到底需要放多少可以依据个人的口味选择并且放入冰糖之后再包，大概20分钟到30分钟左右就可以了，不宜时间太长，口感非常不错，放凉之后也能够有很好的口感。