奶油蒜蓉烤大虾的做法

食材：

鲜虾400克，黄油3块，马苏里拉芝士碎30克，洋葱30克，蒜8瓣，白糖1勺，料酒1勺。

步骤：

1、鲜虾洗净去虾须，开背去虾线；

2、蒜切末，洋葱切末；

3、鲜虾中放入料酒腌制10分钟；

4、锅中放入黄油，放入蒜末、洋葱末、盐炒匀，盛出待用；

5、腌好的大虾放在锡纸上，放上蒜蓉、马苏里拉芝士碎；

6、放入烤箱180度，烤15分钟即可。