香榧多少钱一斤
现在的价钱大概是120到180一斤吧~杭州的特产!大概就是这个价~上海的味道差些,也要60到80一斤~
希望我的回答对你有用
望及时采纳!
香榧价格
朋友,去年香榧的评价价格在180元一斤以上,今年的香榧价格要香榧采摘之后才有。估计今天可能会便宜点。9月1号采摘,10月1号上市。欢迎批发采购香榧,家里自产自销。
香榧为什么难吃还贵
香榧不同于一般的坚果,正常的坚果从开花结实到成熟采摘,短则数月,长则一年,通常是不会超过一年时间的,而香榧的果期几乎是逆天的存在,颠覆了人们对坚果长周期的认知,觉得不可思议。
香榧树从花芽分化到开花结果,孕育果实至成熟可以采摘需要3年时间,可谓坚果界的“难产户”。如是,香榧挂果时就会出现祖孙“三代同堂”的奇观,同一株香榧树上,既有待开的花苞,又有生长的幼果,还有即将成熟可以采摘的老果,让人叹为观止。
这样,正常的香榧种植理论上8年可以试花试果,其实需要等到11年才能采摘收获,加工炒制享受香榧的香糯味道,无形之中延长了香榧的种植收获期。
香榧超长的果期直接影响了香榧种植的收获周期,加大了前期生产成本,也间接促进了香榧的稀缺性和神秘感,助推了香榧价格居高不下。
品种选育及优良品种的性状稳定较难制约了优质香榧的产量
香榧是粗榧的一种,粗榧也称榧子树,在南方山区很常见,一般生长在海拔较高、针阔混交或纯阔叶林中。粗榧也可以开花结果,只是所结的果实苦涩难咽,不好吃,因此受冷落,目前在香榧主产区也有普通粗榧售卖,售价较低,供大家体验而已。
香榧则是在众多粗榧中,通过若干代优中选优,杂交培育精选出来的优良品种,具备速生丰产,产量稳定,果粒粗大均匀,果肉松脆可口,果壳薄果仁满,内种皮易于脱落,方便食用,香味浓郁悠远等诸多优点,这样的粗榧才可以称之香榧。
同是坚果,为何香榧子的价格远远高于其他坚果?
前段时间我在网上看到了一位网友这样回忆:“家里老人说香榧在还没大量人工种植之前,野生的香榧树大多生长在西垣、尚周、西坞一带海拔500-800米的山坞里,基本都在悬崖峭壁上长着,采摘十分困难,能够采的量很少,每年采摘前村民都要祭祀香榧树,祈祷不要发生人员伤亡事件,但据说还是每年会发生伤亡事故。 ”
香榧,别名中国榧,俗称妃子树。为红豆杉目、红豆杉科、榧树属常绿乔木,中国原产树种,是世界上稀有的经济树种。 既然是经济树种,贵点儿还是应该的嘛!比一般高档坚果贵好多倍。
香榧很好吃,剥起来也简单。我感觉比山核桃要好吃又方便。香榧是浙江诸暨的特产,是一种不是特别广泛的坚果,营养成分应该跟一般核桃差不多,只是物以稀为贵,口感不错,但是因为外壳看不出来是新货还是陈货,所以买到陈货的风险还是比较大的。也看不出来里面炒得焦不焦,有时候买这个还是靠运气。不过有兴趣的话还是建议买一点试试的,毕竟也不是特别贵。一般来讲一斤大概100元左右。
至于这种果品为什么贵一点,据我推断,应该有以下几个因素,可以简单的归纳为:种植区域有限、种植门槛较高、短期内难以复制。
香榧挂果很独特,俗称“三代同堂”,从开花到果熟能够采摘需要三年时间,造成当年的花、次年的果、成熟的果同时挂在树上的奇特景象。香榧这种树比较稀有,大部分生长在我国南方。且生产周期特别长,需要嫁接,嫁接之后七八年结果,但是也不像其他的树种,当年就能采摘,一般生长周期是开花需要一年,结果需要一年,成熟需要一年,往往会出现这种情况,第一波的果实接了,第二波儿的花儿才开。
有没有《西游记》里人参果的价值?我看倒是可以可以比一比,当然这是一句玩笑话了。
好多人直言这种果实特别难吃,味道比不上花生和杏仁,但价值确实是特别高的!香榧的食疗作用非常多:
1.增强食欲,消积化谷。香榧所含脂肪油气味香甜,能帮助吸收脂溶性维生素,改善胃肠道功能状态。
2.强身健体,提高机体免疫力。香榧含有丰富的营养成分和大量的脂肪油,能润肺止咳祛疾,润肠通便。
3.消积堕胎。香榧含有一种生物碱,能消症化积、收缩子宫。
4.抑制肿瘤。榧子仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,有助于治疗和预防淋巴肉瘤。
香榧今年价格多少钱一斤
农历年前1月份的时候卖到过240-250元一斤的,之后有大幅回落,现在基本稳定在150-160元,买的时候最好抓一把摇摇听听,如果听到悉悉索索,那就说明不是很好,好的香榧是颗粒饱满,基本听不到声音的。如果价格远低于这个价格,就要特别注意是否掺杂了一些坏子,比如说陈年、僵子香榧等。
香榧多少钱一斤?
截至2020年,香榧的价格在150元/斤-200元/斤之间。
每年的9月是宁海榧农采摘香榧的时节,连日来,黄坛镇双峰片的香榧种植户们陆续开始采摘香榧青果。据悉,目前该镇香榧种植面积已达11000亩,今年挂果面积为3600亩,预计可采收青果20万公斤,香榧已经成为当地农民增收和农村经济发展的希望产业。
据了解,2020年香榧鲜果产量预计在20万公斤,比去年提高了近3万公斤,但是由于天气原因,单棵香榧树上香榧的产量有所下降,所以,今年价格会高一些,去年香榧销售价格在每斤150元到180元,今年可能会涨到200元左右。
注意事项:
1、香榧树生长不容易,采摘起来更加不容易,采摘时间很重要,摘的早了果实没有成熟,影响口感,摘的晚了果实掉到地上就会被山里的小松鼠偷走。
2、榧树的品种很多,但只有香榧树所产的果实可以食用。香榧苗种植需要2、3年,嫁接之后还需要在种植2、3年,等七八年之后才能结果,而要让一颗香榧树真正的“量产”则要等十几年的时间。