生猪价格已创年内新高,猪肉价格升势重启,猪肉价格和哪些因素息息相关?
目前,猪价已经创年内新高,从本年度3月开始的5个月内的最高价格已经超过了40元/斤;而在8、9月份的时候又一次刷新了生猪的最高价格,达到了29.1元/斤,这使得猪价再次走高。据中国生猪价格监测系统显示,截至09月28日中午12时,全国瘦肉型猪出栏均价达到13.88元/公斤。在猪价和消费者的预期不断扩大的同时,猪农们也在积极地备货和出栏中。
一、“冻肉”供应不足,猪价高位运行
近期猪肉的上涨,有两个原因:一是今年以来,由于猪肉产量增加,对猪肉的需求量较大,再加上近期一些地方生猪价格上涨过快等等原因,导致部分地区“冻肉”供应不足;二是非洲猪瘟疫情再次出现并在华北地区持续蔓延。
二、进口猪肉数量下降,生猪缺口扩大
今年9月中国猪肉进口量为5.79万吨,同比下降41.9%,连续两个月下降。数据显示:2019年1-9月中国进口猪肉累计达到1060.4万吨,同比增长2.5%。随着猪肉进口量的下降,加之前期高价库存的消耗,市场需求增加,猪肉价格将会有进一步上涨的空间。随着我国“菜篮子”工程的不断推进和居民消费结构的不断调整,我国猪肉价格上涨空间会不断扩大。
三、消费需求疲软使猪肉价格升势重启
由于猪肉价格居高不下,消费者们的消费热情不断被抑制。9月初,消费者们普遍感觉到猪肉价格高过了夏季和冬季;10月上旬也同样感受到这种情况。再加上今年国内大部分地区都有暴雨,使得多地的农户损失惨重,而对于今年的农产品价格来说也是一个不错的年份。所以这就使得部分农民朋友看到了下半年农产品价格升高的可能性。
今年为什么猪肉价格会如此疯长?
2019年猪肉价格上涨,业内专家认为,一个重要原因是,前期价格较低的西南地区近来出现了比较明显的上涨。“华中、西南地区以前是国内毛猪价格的洼地。6月中旬以后,北京及北方的一些大中城市的屠宰厂纷纷到那里大量收购毛猪,现在当地毛猪价格出现明显上涨行情。
6月中旬,河北、辽宁的毛猪价格在全国处于相对高位,北京及北方地区的大型屠宰厂转而将白条猪主要采购地南移到华中、西南地区,使得河北、辽宁白条猪的价格稳中有降。一些留栏时间过长的大体型毛猪面临销售压力。
只得降价出栏,又吸引了北京的屠宰厂把收购地点移回到河北、辽宁。当北京的屠宰厂把收购地点移回到辽宁、河北以后,当地毛猪的价格又表现出稳中有涨的态势。”北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通告诉记者。
与此同时,因上海、浙江、福建、广东等东南沿海地区猪肉价格明显高于华北、东北地区,上海、广州的屠宰厂开始在价格相对较低的河北、辽宁收购白条猪,对北京周边猪肉价格也起了一定的提振作用。
扩展资料:
农业农村部监测数据显示,2019年11月第1周,全国生猪价格为38.18元/公斤,同比上涨172.9%,环比小幅下跌1.4%;全国猪肉价格为58.71元/公斤,同比上涨149.2%,环比微涨0.2%,环比涨幅明显回落。
11月第2周,生猪和猪肉价格分别为36.04元/公斤和56.69元/公斤,环比分别下跌5.6%和3.4%。从不同省份来看,天津、山西、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、福建、山东、四川和重庆等地猪肉价格两周回落超5%。
天津、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、福建、山东、河南、陕西等地生猪价格降幅比较明显,两周降幅均超过10%。
参考资料来源:人民网——猪肉价格为何明显回落
参考资料来源:人民网——猪肉价格为何连续快速上涨?
2020年11月份猪价会到多少
每公斤39.54元。
农业农村部监测数据显示,11月2日全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤39.54元,比9月30日的每公斤45.41元下跌了12.9%。
全国生猪价格已经连续12周下跌。从周价格来看,截至10月份第4周,农业农村部重点监测的500个集贸市场生猪价格连续12周下跌:从2020年8月份第1周37.24元/公斤跌至10月份第4周29.82元/公斤,累计下跌26%。
500个集贸市场猪肉价格从2020年8月份第4周的56.09元/公斤,连续9周下跌至10月份第4周的47.66元/公斤,累计下跌18.3%。
扩展资料:
全国商品猪供给实现恢复性增长,是猪肉价格下跌的主要原因。今年前9个月,规模以上生猪屠宰企业屠宰量为11138.38万头,虽然同比仍然减少了28.3%,但环比连续2个月增长,9月份环比增长9.0%,标志着生猪供给底部回升拐点已出现。
同时,前9个月肉类进口总量741万吨,同比增长72.1%。其中,猪肉及杂碎进口432万吨,同比增长93.5%;猪肉进口329万吨,同比增长132.2%。预计今年全年猪肉进口将会达到400万吨以上。
参考资料:中新网-生猪产能触底反弹全国猪价已进入下降周期