现在肉鸡的市场价格是多少钱一斤?
今日河南肉鸡价格基本稳定。商丘5.20元/斤,洛阳5.45元/斤,新乡5.30元/斤,焦作5.25元/斤,安阳5.20元/斤,
漯河5.55元/斤。
今日江苏地区肉鸡价格受周边地区价格的影响,有所回落。南通5.4元/斤,盐城5.3元/斤,
泰州5.4元/斤,宿迁5.05元/斤,淮安5.0元/斤。
为什么养鸡、养猪这些事情难赚钱?
为什么养鸡、养猪这些事情难赚钱?无论是养猪、养鸡还是养牛,最终育肥的畜禽必须出售给屠宰场进行屠宰。为了增加利润,屠宰场将价格保持在最低水平,导致养殖端利润急剧下降。今年上半年生猪价格的大幅下跌和第三季度肉鸡价格的下跌与屠宰场的强制降价密切相关。
1、一方面,上半年养鸡效益理想。许多以家庭为基础的农民加入了养鸡业,这大大增加了肉鸡养殖量。此外,年中猪肉价格下跌,在很大程度上占领了鸡肉市场,导致鸡肉供过于求,价格大幅下跌。2021第一季度,中速鸡和土鸡的全国平均价格分别为9.1元/千克和9.22元/千克,6月份仅为5.14元/千克和7.07元/千克。由于鸡肉价格下跌,毛鸡很难维持其高价格。按照目前的价格,农民们应该感谢每多一天。而且,这只鸡长时间以来都太大了。收购方不仅不愿意收费,而且也不愿意给出过高的价格。
2、养猪养鸡亏损后,牛就不再盈利了。与鸡、猪价格波动剧烈、价格周期明显相比,肉牛价格更加稳定,这主要是由于我国肉牛养殖水平较低。2019年,中国牛肉产量为667万吨,2020年为662万吨,而2019年,中国牛肉进口量为166万吨,2020年为212万吨,从进口牛肉和国产牛肉的数据对比可以看出,中国牛肉产量供不应求,因此肉牛养殖业一直盈利良好。
3、由于繁殖利润丰厚,目前该国的母猪数量已达到2019年9月和10月的2.3倍。生猪产能全面恢复,猪肉供应由供不应求转为供过于求,价格大幅下跌,抢占了鸡肉和牛肉市场。此外,肉鸡和肉牛的数量也大幅增加,使得生猪、毛鸡和肉牛的价格全面走低。
肉鸡价格大概是多少?
肉鸡市场价格不同,一般在11~20元左右一斤。
肉鸡有北京油鸡、固始鸡、茶花鸡、白羽肉鸡、黄羽肉鸡、红羽肉鸡,其中黄羽肉鸡、红羽肉鸡是生活中比较常见的几种。
一只肉鸡大概有多重不好说,因为肉鸡品种多样,且养殖方式不同,所以体重会各有差异,比如AA白羽肉鸡平均体重6斤左右,艾维茵白羽肉鸡大约7斤左右,彼德逊白羽肉鸡大约6斤左右,狄高红羽肉鸡平均在7斤左右,红波罗红羽肉鸡在6斤左右,海佩科红羽肉鸡平均在7斤左右,石岐杂肉鸡大约在4斤左右,岭南黄鸡大约在3斤左右。
肉鸡市场价格不宜,一般在11~20元左右一斤,但由于品种、市场、产地的不同,价格会存在一定差异。比如在四川绵阳市三台县售价大概在11元左右一斤。
从去年到今年,鸡肉价格一直下跌,到底是什么原因造成的?
今年以来,鸡肉价格下跌幅度较大,随着国内新冠疫情的有效防控,我国经济各项指标稳步向好,鸡肉价格能否出现回暖趋势?
中国农业科学院农业信息研究所研究员张莉说,全国肉雏鸡价格8月份后持续下跌,9月份肉雏鸡平均价格为每只3.02元,10月份月均价每只2.85元,环比下跌5.7%,与去年同期的每只6.67元相比,跌幅高达57.3%。据中国畜牧业协会监测,白羽肉鸡商品代鸡苗价格目前处于近3年同期的最低水平。
鸡肉价格今年也呈现不断下跌态势。1月份至4月份每吨价格为1.1万元至1.2万元,4月份至7月份每吨价格为1万元至1.1万元。8月份以后,虽然学校开学,团体和餐饮消费回暖,但是鸡肉价格不升反降,跌至每吨9000多元。截至10月18日,全国鸡肉产品平均价格每吨约9200元,比上年同期低30.5%。
由于价格一路走低,国内肉鸡养殖亏损面逐步扩大。9月份,白羽肉鸡棚前收购价明显下跌,每公斤5元左右。10月份以来,价格有小幅反弹,但基本稳定在每公斤5.8元左右。由于饲料成本持续攀升,肉鸡养殖场亏损加大。据测算,养殖场每出栏一只肉鸡平均要亏损3元至4元。
行情持续低迷之际,业内一直期盼价格回升。那么,后期走势会怎样呢?“综合来看,肉禽产业链复苏迹象不太明显,产业仍然面临困境。”张莉说,受市场行情低迷影响,虽然行业不断调减产能,但调减幅度有限。
据中国畜牧业协会监测,白羽肉鸡祖代存栏量仍处在高位,后备祖代种鸡存栏量开始下降,已低于2019年同期水平,在产祖代种鸡存栏量仍保持较高水平。由于产能调减有个缓慢的过程,短期内禽肉市场供大于求的格局尚不能从根本上改变,市场价格低位运行仍将维持一段时间。
从生产端来看,在产能调减的背景下,由于禽肉生产的产业链条比较长,种雏鸡生产、商品代养殖、屠宰加工一环扣一环,中间环节不可能断链,整体供应减量需要一段时间。目前白羽肉鸡父母代雏鸡和商品代雏鸡销量仍处于高位,意味着补栏量的减幅有限。
从消费端来看,近期缺乏拉动消费增长的有利因素,市场消费仍处于疲软状态。与此同时,随着冬季来临,经销商对后市消费需求持观望心态,对鸡肉产品的采购比较谨慎,导致屠宰场产品走货速度相对平稳。预计年末受元旦、春节的节日效应影响,消费会有一定增长,短期可能会拉动价格上涨。
针对鸡肉未来走势,业内人士认为,受去年鸡肉行情较好驱动,养殖户明显增多导致肉鸡存栏量较高,因此短期内鸡肉价格较难反弹。
总的来说,受新冠肺炎疫情等因素影响,包括肉鸡在内,今年整体的家禽市场行情一直不温不火。再加上明年生猪产能的恢复,猪肉价格或将回归正常价位,届时又会给肉鸡行业造成一定的冲击。
鸡肉鸭肉鹅肉牛肉羊肉猪肉鱼肉价格对比,哪个贵哪个便宜?
鸡肉比鸭肉的价格贵,但是有时鸭肉也比鸡肉贵。鸡和鸭都是比较常见的家禽,但是相比,鸡肉的价格会稍微比鸭肉贵,
原因如下几点:
1、鸡肉比较大众化,烹饪方法多样,而鸭肉的有一种特殊的味道。
2、饲养成本不同,鸭比鸡的成长速度快,鸡的成长速度慢,因此鸡的饲养成本就比鸭的饲养成本高。
但是一只鸭分开来卖的话,价格就会比鸡肉贵,鸭的其他部位都深受大家喜爱,鸭脖、鸭头等,鸡头一般很少人吃。综上所述,一般情况下鸡肉比鸭肉贵,但是将其分开卖,鸭的价格略贵,因此要具体情况具体分析。
一般说来,鸡肉比较便宜,因为肉鸡已经形成大规模饲养,出笼很快。我所在地区饲料喂养的鸡40-50天就达到屠宰上市标准,屠宰好的白条鸡8、9元一斤。
其次应该是兔肉。这也有区域性,比如四川和重庆都有饲养肉兔的传统,这两个地区兔肉也比较便宜;
同样是南方,江西、湖南就很少见有兔肉上市。偶尔超市有卖冷冻兔肉的,价格却并不低。10元上下一斤。
猪肉在南方产猪的四川、重庆、湖南等地原先价格远远低于鸡肉,这两年肉价已经上涨到13元上下了。
羊肉近几年价格飙升,估计是西北很多地区草原牧场面积缩小,提倡改放养为圈养,饲草供应不足所致。
前两三年双汇和小肥羊的涮羊肉片每500克由10多元涨到20多元到今年春节的3、40元,重量却减少到400克。连骨连皮羊肉每斤27元以上;
牛肉最贵,而且市场上常常缺货。每斤由去年的27、8元已经上攻到30多。且牛肉注水普遍。从电视片上看到,吉林的牛肉都使用瘦肉精,以提高出肉率。
吉林德惠今日肉鸡价格
辽宁: 权重开工供不应求,倾巢相拥踯躅强迈
丹东地区肉毛鸡社会收购价3.60-3.70元/斤,与18日相比上涨0.05元/斤;
抚顺地区肉毛鸡社会收购价3.67-3.77元/斤,与18日相比上涨0.05元/斤;
吉林地区肉毛鸡社会收购价3.60-3.70元/斤,与18日相比上涨0.05元/斤;
阜新地区肉毛鸡社会收购价3.60-3.70元/斤,与18日相比上涨0.05元/斤;
沈阳地区肉毛鸡社会收购价3.68-3.78元/斤,与18日相比上涨0.05元/斤;
盘锦地区肉毛鸡社会收购价3.60-3.70元/斤,与18日相比上涨0.03元/斤;
铁岭地区肉毛鸡社会收购价3.68-3.78元/斤,与18日相比上涨0.05元/斤;
锦州地区肉毛鸡社会收购价3.60-3.70元/斤,与18日相比上涨0.05元/斤;
黑龙江地区肉鸡社会收购价3.70-3.80元/斤,与18日相比上涨0.05元/斤;
营口地区肉毛鸡社会收购价3.60-3.70元/斤,与18日相比上涨0.05元/斤;
本溪地区肉毛鸡社会收购价3.68-3.78元/斤,与18日相比上涨0.06元/斤;
鞍山地区肉毛鸡社会收购价3.60-3.70元/斤,与18日相比上涨0.05元/斤;
辽阳地区肉毛鸡社会收购价3.68-3.78元/斤,与18日相比上涨0.08元/斤;
葫芦岛地区肉鸡社会收购价3.60-3.70元/斤,与18日相比上涨0.05元/斤;
大连地区肉毛鸡社会收购价3.62-3.72元/斤,与18日相比上涨0.05元/斤;
朝阳地区肉毛鸡社会收购价3.60-3.70元/斤,与18日相比上涨0.05元/斤;