水果是生活中不可缺少的食物,很多人都喜欢吃,前段时间网上做过一次“水果之王”的评选,结果有5种食物脱颖而出。今天和大家聊聊这些被网友们评选出的5种“水果之王”,它们到底有什么特殊的营养。
1、榴莲:
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,榴莲滋味绵软顺滑,有浓浓的气味。榴莲的营养价值很高,且富含维生素C、B 族维生素,以及矿物质锰、磷、镁和钾等物质,因此非常受到大家的欢迎。不过榴莲的热量很高,达到了147 卡路里/ 100 克,怕胖的人群还是少吃为好。
2、牛油果:
牛油果是近几年来非常受欢迎的水果之一,它的营养价值也是非常高的,被称为“来自森林的奶油”。牛油果含有丰富的B族维生素、膳食纤维,还有一定量的多酚类物质,对身体健康非常有益。但是牛油果的油脂含量并不低,达到15%左右,热量高达161卡路里/ 100 克,相当于一小碗米饭的热量。虽然说这里面的油脂大多为对身体有益的不饱和脂肪酸,但是由于它的热量很高,也不建议多吃。
3、山竹:
山竹原产于东南亚,对环境要求非常严格,也是名副其实的绿色水果,被称为“水果皇后”。山竹的营养丰富,适合体弱多病、营养不良的人群食用,经常吃山竹还能起到降燥、清凉解热的作用,很适合夏天食用。但是对于糖尿病人来说,还是要少吃,因为山竹的含糖量比较高,吃多了不利于血糖的控制。
4、杨梅:
不少朋友都喜欢吃杨梅,酸酸甜甜的,口感特别好。杨梅是我国南方特有的一种水果,吃起来酸甜爽口,开胃、消暑效果极佳,非常适合夏天食用。杨梅还被称为“开胃第一果”,中医认为,杨梅味甘酸、性温,有生津止渴、和胃消食的功效。
5、莲雾:
在台湾,莲雾被誉为“水果皇帝”, 深受消费者的亲睐。莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B族、维生素C等,它的药用价值也非常高,有润肺、止咳、除痰的功效,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。