香菇放干了还能吃吗

香菇放干了还能不能吃香菇放干之后也可以吃，只要在没有霉变的情况下，都可以正常进行食用。干了之后的香菇，吃之前可以放在水里进行浸泡，之后再进行炒制，味道和口感与新鲜香菇基本上没有太大差异。有很多人购买香菇时，经常会买多...