尖椒牛肉粒的做法

食材：牛里脊、尖椒、小米椒、鸡蛋清、姜、蒜、豆豉香辣酱、蚝油、生抽、料酒、淀粉、盐、鸡精、白糖步骤：1.尖椒切粒，小米椒切粒，姜切丝，蒜切片，牛肉切丝后切粒；2.放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、料酒1勺、鸡蛋清30克...