牙签牛肉的做法

食材：牛里脊、孜然粉、辣椒粉、花椒、干辣椒、姜、蒜步骤：1、牛肉洗净切厚片；2、放入盐半勺、生抽1勺、老抽2克、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟；3、用牙签穿上；4、姜切丝，蒜切粒，干辣椒剪段；5、油温7成热，放入...