西红柿鸡蛋面的做法

食材：西红柿1个、鸡蛋2个、面条150克、小葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、香油步骤：1.西红柿顶部花十字，放入开水中浸泡2分钟，捞出去皮后切丁，姜蒜切末，小葱切葱花，鸡蛋磕入碗中，放入半勺盐打散。2.锅中放入适量油，...