红烧肉的家常做法

食材：五花肉500克、鹌鹑蛋200克、大葱半根、姜1块、蒜2瓣步骤：1.姜1块切片，蒜2瓣切片，大葱切段；2.锅中放入鹌鹑蛋、适量清水烧开，煮5分钟后捞出放入凉水中冷却，剥壳待用，五花肉放入锅中煮10分钟后捞出放凉；...