部队火锅起源

部队锅是源于韩国的一种火锅，在朝鲜战争时期，由于当时物资短缺，食材来源多是驻韩美军废弃的食材，如一些火腿、午餐肉罐头等。当地居民还会给里面加入辛辣的苦椒酱也就是现在的韩式甜辣酱和作汤底制作的一种火锅。现代的部队锅常加...