昂刺鱼身上黄的要不要刮掉昂刺鱼发黄的部分要去除吗

昂刺鱼身上黄的要不要刮掉在生活中我们烹饪昂刺鱼的时候，它上面会有黄色的粘液，黄色的粘液其实是需要刮掉的，毕竟这是昂刺鱼的分泌物，主要是为了保护鱼身上面的湿度和润滑度。由于它的腥味特别的重，在烹饪之前，要将其去掉，才可...