蜜豆指的是什么

蜜豆就是煮熟的红豆。一般就是将红豆洗干净之后浸泡一晚上，捞出后将其放到锅里，添加大约超过红豆一指的水，再用大火将水烧开后转到小火焖煮到水干，再加入一些凉水来给豆子快速地降温，将水倒掉以后加一些白糖或者蜂蜜等，搅拌之后...