煮肉啥时候放盐合适 煮肉大约在肉七八分熟的时候放盐比较合适。在煮肉的时候,一般不建议提前放盐,因为盐具有一种渗透的作用,会非常容易渗透到肉里面,使里面的水分快速地析出,从而加剧蛋白质含量的凝结,进而影响汤的鲜美。另外,酱油也不要早加。一... yuqi233 /生活 /2022-08-27 /119 阅读