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凉虾是用哪些粉做的

凉虾是用糯米粉、大米粉或者普通的面粉制作而成的。虾可以用糯米粉做,也可以用大米粉来做,在制作凉虾时,可以先用澄清的石灰水将米粉调糯,在调糯的同时也可以加入一些大米粉,加入大米粉制作而成的凉虾吃起来,口感更加的爽口、嫩...

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