蒙古特色美食有哪些

蒙古的特色美食有：奶豆腐、手扒羊肉、马奶酒、风干牛羊肉、蒙古血肠、全羊汤、奶茶、烤全羊、清汤牛尾、烤猪方等，具体介绍如下：1、奶豆腐：蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵...