花生属于哪一类食物

花生属于豆类食品。豆类指的是所有能产生豆荚的豆科植物，而花生的果肉是生长在豆荚中的，荚果膨胀，荚厚，所以花生是属于豆类。花生原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名长生果、泥豆等，是蔷薇目、豆科、落花生属...