食用盐选择方法

食用盐可以根据原料的来源、营养学角度、是否加碘等方面来选择。1、从原料来源选择的话食盐可分为海盐、湖盐、井盐、矿盐。其中矿盐的质量是比较好的，因为矿盐沉淀在地下，古代的工业不发达，污染少，所以矿盐的纯度好，杂质较少。...