四川的特色

四川，位于中国大陆西南腹地，地处长江上游，历史悠久，因物产丰富而被誉为“天府之国”，有两大特色。1.有川菜,川菜作为中国四大菜系之一,在中国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称。2.四川...