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鹌鹑蛋蒸香菇的做法

制作时间: 15分钟难易程度: 一般口味:鲜美分类:蒸菜主食材:鹌鹑蛋8个、香菇8朵辅料:小葱2段、生抽1勺、耗油1勺步骤:1、小葱2根切葱花;2、香菇洗净去蒂;2、香菇装盘;3、香菇蒂切碎;4、每个香菇上打入1个鹌...

包菜炒肉的做法

制作时间: 10分钟难易程度: 简单口味:咸鲜分类:炒菜主食材:包菜400克、五花肉100克辅料:干辣椒5个、生姜1块、生抽1勺、大蒜2瓣、料酒1勺步骤:1、包菜洗净撕小块;2、五花肉切片;3、干辣椒5个剪段;4、姜...

栗子鸡的做法

制作时间:难易程度:口味:分类:主食材:栗子200克,鸡300克辅料:八角2个,桂皮1块,香叶2片,小茴香2克,干辣椒10个,花椒5克,姜1块,蒜3瓣 ,葱3根步骤:1、锅中放入适量水烧开;2、放入料酒1勺;3、煮2...

培根金针菇卷的做法

制作时间: 15分钟难易程度: 一般口味:咸鲜分类:生煎主食材:培根100克,金针菇200克辅料:芝麻油5克,耗油半勺,生抽1勺步骤:1、金针菇切去根部,撕小束后洗净;2、锅中放入适量水烧开;3、放入金针菇汆烫至断生...

番茄牛腩的做法

制作时间: 15分钟难易程度: 一般口味:咸鲜分类:汤主食材:牛腩400克、番茄4个辅料:大葱半根、生姜1块步骤:1、牛腩切块,放入清水中浸泡30分钟;2、番茄顶部花十字;3、倒入开水烫2分钟;4、剥去番茄皮;5、切...

酸菜排骨的做法

制作时间: 25分钟难易程度: 一般口味:微酸分类:炖菜主食材:酸菜180g、排骨500g辅料:料酒1勺、姜1块步骤:1、排骨洗净,放入清水中浸泡30分钟;2、酸菜洗净、切段;3、姜1块切片;4、锅中放入姜片、排骨、...

金沙玉米的做法

制作时间: 25分钟难易程度: 一般口味:咸鲜分类:炒菜主食材:玉米粒250克、咸蛋黄3个辅料:盐半勺步骤:1、咸蛋黄放入碗中,用勺子碾压碎;2、锅中倒入适量清水;3、放入玉米粒焯水1分钟;4、将焯好水的玉米捞出沥干...

糖醋藕片的做法

制作时间: 15分钟难易程度: 简单口味:酸甜分类:炒菜主食材:莲藕300克,青椒1个,番茄酱30克,红薯淀粉80克,面粉30克,鸡蛋1个,面粉30克辅料:番茄酱30克,白醋半勺、白糖2勺、水1勺、水淀粉1勺步骤:1...

蓑衣黄瓜的做法

制作时间: 15分钟难易程度: 一般口味:酸甜分类:凉拌主食材:黄瓜1根辅料:大蒜2瓣、陈醋1勺、小米椒2个、生抽1勺、大葱1段、芝麻油半勺步骤:1、黄瓜洗净,旁边放一双筷子;2.垂直九十度直接往下切,切到筷子处就停...

豆瓣鸡的做法

制作时间:15分钟难易程度: 一般口味:麻辣分类:炒菜主食材:鸡腿肉350克辅料:小葱2根、干辣椒10克、花椒3克、蒜4瓣、姜1块步骤:1、鸡腿肉洗净,切丁;2、放入盐半勺;3、白糖半勺;4、生抽1勺;5、料酒1勺;...