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制作时间： 25分钟难易程度： 一般口味：鲜美分类：炒菜主食材：鳝鱼500克辅料：姜1块、蒜8瓣步骤：1、鳝鱼洗净，切长段后；2、改刀切丝；3、加入胡椒粉1克；4、料酒5克拌匀；5、放入香油5克拌匀腌制10分钟；6、...

制作时间： 15分钟难易程度： 一般口味：微辣分类：蒸菜主食材：小香芋400克辅料：蒜3瓣、剁椒1勺步骤：1、香芋洗净切小块放入盘中；2、蒜3瓣切末；3、锅中放入适量油，油温烧至7成热；4、放入蒜末、剁椒炒香；5、加...

制作时间： 20分钟难易程度： 一般口味：微甜分类：粥主食材：枸杞3克、黑豆20克、糙米20克、莲子20克、黑米30克辅料：冰糖5克步骤：1、糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净；2、放入清水中浸泡2小时；3、锅中放入...

制作时间： 15分钟难易程度： 一般口味：清淡分类：炒菜主食材：西兰花300克、鲜香菇5朵、金针菇100克辅料：蒜2瓣步骤：1、西兰花洗净，切成小朵；2、鲜香菇洗净，去蒂，十字刀切4份待用；3、金针菇切去根部；4、蒜...

制作时间： 15分钟难易程度：一般口味：微辣分类：炒菜主食材：茶树菇200克，五花肉400克辅料：姜1块，蒜2瓣，八角1个，香叶2片，冰糖10克，花椒1克步骤：1、茶树菇洗净，放入温水中浸泡10分钟；2、锅中放入适量...

制作时间： 15分钟难易程度：一般口味：椒盐分类：油炸主食材：小黄鱼400克、鸡蛋1个辅料：姜1块步骤：1、姜1块切片；2、小黄鱼洗净，放入白酒半勺；3、姜片；4、盐1勺；5、腌制2小时；6、碗中放入红薯淀粉100克...

制作时间： 10分钟难易程度： 简单口味：咸香分类：炒菜主食材：韭菜200克，香干200克辅料：豆豉1勺，蒜2瓣步骤：1、韭菜洗净切段；2、香干洗净切条；3、蒜2瓣切末；4、锅放入适量油，油温烧至7成热；5、放入蒜末...

制作时间： 10分钟难易程度： 简单口味：鲜美分类：炒菜主食材：金针菇200克、胡萝卜半根、青椒1个辅料：生姜1块、大蒜2瓣步骤：1、金针菇洗净，切去根部；2、胡萝卜切丝；3、青椒切丝；4、姜1块切末；5、蒜2瓣切末...

制作时间： 10分钟难易程度： 简单口味：鲜美分类：炒菜主食材：豆干200克、杭椒2根、红椒30克辅料：干辣椒2个、蒜2瓣步骤：1、杭椒去蒂，切丝；2、红椒切丝；3、豆干洗净切条；4、蒜2瓣切末；5、锅放入适量油，油...

制作时间： 15分钟难易程度： 一般口味：咸鲜分类：蒸菜主食材：芋头100克、排骨500克辅料：小葱2根步骤：1、排骨洗净，放入盐1勺；2、鸡精半勺；3、生抽1勺；4、蚝油1勺；5、淀粉1勺；6、拌匀后腌制20分钟；...