美食

小家碧玉的做法小家碧玉，他的名字听起来是不是很好听？不要以为名字这么优雅，做法会非常复杂，其实是一道非常简单的家常菜，只需轻松几步就能做出来，而且用料也都特别简单，首先来公布这道菜的用料，适量新鲜的丝瓜，一段大葱白，...

小鸡炖蘑菇的做法小鸡炖蘑菇是一道非常美味的家常菜。是东北地区的一道特色美食。尤其是用农村的大铁锅，烧劈柴炖出来的鸡肉，肉质特别鲜嫩有嚼劲。不过是在院子里面的大铁锅里炖，香味能飘出很远。最主要的是炖鸡要选好材料，要选村...

尖椒炒鸡蛋怎么做尖椒炒鸡蛋可以说是一道非常简单的家常菜，但是虽然看似简单，如果做不好的话，炒出来的鸡蛋会很腥。其实尖椒炒鸡蛋不同的人对都有不同的理解，有些人会喜欢把尖椒切成碎末放在鸡蛋里面，搅拌均匀再炒，有的人喜欢把...

方便火锅上层加热水还是冷水?平时我们所吃的方便，火锅它是直接加凉水，毕竟方便火锅放入凉水是因为里面的一些成分，遇到热水之后，就可以直接变成沸腾。通常情况下，热水可能会让加热的速度变得特别的快。由于速度变得不可控的时候...

昂刺鱼身上黄的要不要刮掉在生活中我们烹饪昂刺鱼的时候，它上面会有黄色的粘液，黄色的粘液其实是需要刮掉的，毕竟这是昂刺鱼的分泌物，主要是为了保护鱼身上面的湿度和润滑度。由于它的腥味特别的重，在烹饪之前，要将其去掉，才可...

柿子和螃蟹隔多久吃在现实生活中，螃蟹和柿子是不能够放在一起吃的，毕竟柿子属于寒凉性的食物里面含有大量的果胶，而柿子要是没有成熟的话，里面的鞣酸含量是特别高的。然而螃蟹里面却含有丰富的蛋白质，一旦柿子跟螃蟹一起吃的时候...

海参红烧肉怎么做海参是一种营养价值特别高的食物，胆固醇含量很低，脂肪含量也很低，有丰富的蛋白质，的食物。肉质口感特别细腻。很容易消化，特别适合老人和儿童以及体质比较虚弱的人食用。海参红烧肉是一道非常美味可口的菜肴，泡...

猪肉炖粉条的家常做法说到东北菜，我想大家第1个跳出来的，一定就是猪肉炖粉条，作为东北菜的代表菜之一，不仅北方人喜欢吃，就算是南方人也是特别喜欢的。做猪肉炖粉条的方法也特别简单，几乎不需要什么技巧，做之前要把粉条提前放...

疙瘩汤的做法冬天早上来一碗暖暖的疙瘩汤，吃完以后全身都是暖洋洋，能够补充一上午的能量。疙瘩汤有很多种做法，不管哪种做法做出来的味道都是特别好吃的。今天分享给大家几种简单的疙瘩汤做法，在家有时间的时候可以做点喝一下暖胃...

红烧肉的做法步骤对于爱吃肉的人来说，红烧肉一定是不能错过的。肥瘦相间的五花肉炖的软糯香甜，咬一口满嘴流油光，闻着味儿就能冲口水。今天我们就一起来学习简单的红烧肉制作步骤，家里面做红烧肉，选择肥瘦相间的肉最好。我老公不...