菜谱大全
菜谱大全美食天下是一款非常好用的做菜软件,里面的食谱非常的全面,哪怕是不会做菜的新手小白,也可以通过这款软件来快速的学会到各种美食的做法。
里面的菜品种类非常的多,有早餐还有家常菜谱,以及春季食谱滋养食谱,还有烘培大全,包括凉菜,主食,小吃,西餐等等,只要你想学的菜谱,都可以通过这款软件来进行学习每一道菜都有着详细的步骤图还有着详细的原材料说明可以让用户一步一步的跟着步骤来制作出美味的佳肴。
比如说用户想学椰子虾这道美食,就直接可以在软件里面去输入椰子虾这三个字,就会出现相应的食谱介绍,包括它的原材料介绍,需要鲜虾以及面粉,还有椰蓉,鸡蛋,料酒,适量的食盐,黑胡椒粉。
在制作椰子虾的时候,我们可以把虾提前清理好,把虾线挑出,把虾去壳,然后放入料酒,再放入适量的食盐以及黑胡椒粉均匀的抓匀去进行腌制,腌制的时间大概在10分钟到15分钟之间。
下腌制好之后,可以给每一只虾均匀地去裹上面粉,然后再把鸡蛋打散调成蛋液,把裹好面粉的虾均匀地裹上一层蛋液,再把提前准备好的椰蓉,放到盘子里面,裹上蛋液后的虾在均匀的裹上一层椰蓉,放到盘子里面去进行备用。
每一只虾都重复以上的步骤,所有的虾全部裹好椰蓉之后放入到烤盘里面去,然后提前把烤箱预热到200度,然后把烤盘放在烤箱里面,200度的温度,烤上10分钟左右就可以直接享用,,椰蓉的味道和虾肉的甜味儿撞击着你的味蕾,口感非常的好。
在制作椰子虾的时候,在腌制虾肉的时候,时间不要过短,不要低于10分钟,腌制的时间越久,虾肉的味道也就越好。
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