水煎包几分钟熟
水煎包一般要煎至十分钟左右就可以,水煎包主要是煎制而成,色泽是金黄色,香而不腻,吃起来非常的鲜美。
在做水煎包的时候,要首先包和包子放置一旁,留着备用。在锅中刷一层底油,把包子放在锅中烙一会之后发现底上微黄,再加入半碗的水。绝对不能超过包子的1/3处,然后盖上锅盖。
把火转成中大火,煎至十分钟左右差不多就熟了,这时候把锅打开,听到有咔咔的响声,再去按一下包子皮的表面,如果回弹特别的好的话,就是已经熟了,如果按下去之后还是一个坑,那么就证明还没有熟,再去接着烙,直到把锅底的饼烙成金黄的颜色。
那么水煎包就制作完成,焦黄的部分是水煎包最好吃的一个部分。
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