怎样用电饭锅做蛋糕

电饭锅做蛋糕又快又好吃

电饭煲是我们生活中常用的电器，并且一般都是用来煮饭，但其实它还有着很多的用法，例如做蛋糕，煲仔饭，做红烧肉都是可以的，并且步骤都不是特别的难，下面就给大家介绍一下电饭煲做蛋糕的做法。

首先在碗中加入四勺面粉，然后加入适量的牛奶打成糊状，记得不要太稀，不然会严重影响到蛋糕的口感，随后打三个鸡蛋，将蛋黄蛋清分离，蛋清备用，将蛋黄倒入用牛奶打匀的免费当中搅拌均匀备用。随后在蛋清中加入适量的糖，然后不停的朝一个方向搅拌，直至能立起来筷子即可。

随后将面糊倒入蛋清中搅拌均匀备用，再将电饭煲四周和底部全部刷上一层油，再将打好的材料倒入电饭煲中，盖上锅盖，点击电饭煲的煮饭模式即可，基本上十分钟左右就会调至保温状态，但不用理会，大约三十分钟后即可出锅。