腊肉可以选择用洗洁精洗吗

腊肉能拿洗洁精洗吗

平时我们清洗腊肉时，发现腊肉上面存在众多的油渍，虽说腊肉是经过烟熏而形成的，在烟熏时表面会产生大量的灰，因此我们在吃腊肉的时候，首先要将腊肉清洗干净，可能有部分小伙伴在清洗腊肉时直接使用洗洁精，孰不知利用洗洁精清洗腊肉往往能够清洗腊肉表面的油脂，但是在生活中我们不要使用洗洁精清洗，因为洗洁精表面存在活性剂，这种成分是不能够使用的，一旦使用的话可能会对人体健康造成影响。

其实洗洁精表面除了一些活性剂之外，还有一定量的化学成分，通常我们直接使用洗洁精来清洗腊肉，清洗不干净的话，活性剂就会粘在纳入表面，另外一些化学成分也会有所停留，人们在吃腊肉时正好将活性剂和化学成分全部吃到肚子里面，最终人们出现肠胃不适等等情况产生。

由于腊肉不可以使用洗洁精进行清洗，那么我们在生活中清洗腊肉时，直接选择热水清洗即可，毕竟热水能够有效的达到去除油污的作用，一般我们在清洗腊肉时，首先需要将腊肉放到热水当中浸泡，通过浸泡以后会将腊肉表面的一些脏东西及时的泡出来，然后我们再开始进行清洗。

不过也有部分小伙伴直接利用淘米水清洗，不得不说淘米水清洗腊肉效果不错，毕竟淘米水当中含有大量的淀粉，碱性物质，这些物质在清洗腊肉表面的油脂的时候产生的效果比较好。可能有部分小伙伴事先并不太清楚，不能够使用洗洁精清洗腊肉，在这样的情况下，如果已经清洗完成的话，我们需要及时的将腊肉表面的洗洁精清洗干净，千万不要有残留，因为有残留的话对身体有影响，另外我们也可以用热水浸泡，再用流动的水多冲洗几次。