最养胃的食物推荐
所谓的养胃食物,就是一些比较温和的食物,对胃的刺激比较小,能够让胃充分得到休息,比如我们常吃的大米,小米,南瓜,甘蓝,白菜,胡萝卜,还有大多数的菌菇类养胃的效果都比较好,肉类的有猪肚,牛肚都是很养胃的食物。今天我们来做几道能够暖胃养胃的美食。
小米南瓜粥是非常养胃的食物。做法也非常简单,把南瓜去皮洗干净切成块。小米用清水冲洗两遍,和南瓜一起放进电饭锅里面,多加一些水。电饭锅按煮饭键差不多40分钟左右,一锅好喝的南瓜小米粥就做好了。如果平时容易胃反酸的人喝南瓜小米粥要放上一点食用碱。喝粥的时候配点小咸菜或者清炒的素菜。能够达到很好养胃效果。
胡萝卜也是养胃特别好的食物,平时我们吃胡萝卜。可以炖汤也能炒菜,不管怎么做都很好吃,它的营养成分也是特别高的,有些人喜欢生吃胡萝卜,其实胡萝卜生吃没有用,油炒过以后的营养价值高,所以平时我们可以做一些鸡蛋炒胡萝卜丝,或者用胡萝卜炖点排骨汤,鸡肉汤都是非常不错的,能最大的发挥胡萝卜的营养价值,对胃也特别好。
菌菇类的食物养胃效果也都是特别好的,比如羊肚菇,茶树菇,红蘑菇,平菇都是很好的养胃食物,可以炖汤也可以热炒。羊肚菇,茶树菇都可以用来炖汤,红蘑菇可以放在排骨或者是鸡肉里面,炖小鸡炖蘑菇都是非常好吃的,平菇一般我们都是用来热炒。
还有猪肚牛肚都是特别好的养胃食物,平时可以做点猪肚汤,牛肚汤,就是非常不错的,对于胃不好的人来说平时吃的普通食物就可以养胃,但是一定要注意不要吃辛辣刺激的食物,尤其是辣椒白酒,这些对胃伤害比较大的,最好不吃。
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