竹荪的食用方法
日常生活当中,我们在烹饪竹荪的时候,有多种方式,比如说可以利用竹荪直接烧丝瓜汤。具体的做法是竹荪,丝瓜,盐适量。首先我们要将丝瓜清洗干净,削皮,切成块,竹荪清洗干净,用清水泡发之后,及时的挑出竹荪里面的杂质。将竹荪清洗干净,挤干水分,切断。锅里面放入适量的清水,再放入丝瓜,大火煮沸腾,之后放入竹荪。通过烹饪,加入一点点盐就可以了。
其实我们也可以制作双菇竹荪汤,不得不说,竹荪在吃之前肯定要泡发,再利用香菇和蘑菇,绿叶菜,鲜西红柿直接烹饪汤,效果也是不错的。当然我们也可以利用竹荪山药进行烹饪汤,不得不说,这种烹饪方式其实比较简单。但我们在细节方面一定要多加注意,比如说山药直接放到竹荪饼里面上笼蒸熟,再放到汤碗当中。
不得不说,有老鸭的话,也可以用竹荪烹饪老鸭汤。这样的话,可以补气血,而且还可以滋补身体。具体的烹饪方式也比较简单,但涉及到的材料是比较多的,其中有老鸭,石斛,竹荪,老姜,葱,料酒,盐等等。
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