虾有哪些做法

虾的家常做法

目前烹饪虾有多种做法，比较常见的就是抱蛋凤虾尾，糖醋虾，鲜虾炒饭，菠萝咕噜虾，青豆玉米炒虾仁，蒜蓉粉丝蒸虾等等。其实在制作虾的时候，往往根据自己的喜好，选择合适的烹饪方式是比较简单方便的，建议小伙伴们直接根据自身的需求，合理的选择。

说到虾有多个品种，当然涉及的烹饪方式各有不同。而我们在烹饪虾的时候，只需要根据自身情况合理选择。其次在虾线方面，建议小伙伴们及时的将虾线去除。毕竟虾线里面含有大量的污渍，饮食的时候其实不太友好。

另外我们在买虾的过程当中，一定要买活的虾，这样的话，吃起来才比较鲜美。可能有些小伙伴因为种种因素，买的虾不是那么新鲜，烹饪的时候，效果也不太好。当然死虾，建议小伙伴们尽量不要去买。因为死虾里面会有大量的细菌，往往会对人体健康造成影响。