三文鱼是海鲜类。海鲜的定义是出产于海里的可食用的植物性或者是动物性原料。而三文鱼主要分布在太平洋、大西洋以及北冰洋交界的水域,栖息于海水中,所以三文鱼是海鲜类。
三文鱼又叫做鲑鱼、大马哈鱼等,是鲑形目、鲑属下的一种鱼类,其分布较为广泛,被国际美食界称为“冰海之皇”。研究表明,三文鱼和金枪鱼的肉质较为鲜美,营养较为丰富,含有丰富的EPA、DHA等生物活性物质。
![](https://pic9.jiangzi.com/content/20220306/d96e6b0ec52c33d0dd5b14291e2e2150.jpg)
该鱼栖息于海水和淡水中,是一种溯河洄游性鱼类,原先栖息在太平洋北部,在海洋中生活了三五年后,才会在秋季或者是夏季成群结队作生殖洄游。它们沿江而上,不辞辛劳,日夜兼程,每一个昼夜可前进三十到三十五公里。不管遇到急流瀑布还是浅滩峡谷,都会冲过重重阻扰,直达目的地。
本文来自网络投稿,仅供学习参考!不代表本站立场,该文观点仅代表原作者本人,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有抄袭侵权/违规的内容,请发送邮件至1762202553@qq.com反馈,一经查实,本站将立刻删除。
-- 展开阅读全文 --