榴莲有冬天卖,冬天的榴莲属于反季节水果。
榴莲是典型的热带水果,在终年高温的气候下才能生长结果。好的榴莲品种大多产自泰国等东南亚国家,比如盛名在外的泰国金枕头榴莲,它成熟的季节在每年的5~9月,当季采摘的金枕头榴莲香气柔和、滑似黄油,最为美味。所以,6、7月份的榴莲才是最好吃的。
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但随着现在的种植技术和储存技术的提高,也有一些榴莲上市季节是在每年9~12月,全年都可以吃榴莲,所以,冬季买到榴莲是完全没有问题的,只是相对来说,夏季才是榴莲最佳时节,一是大量上市,二是夏季成熟的榴莲品质可能会高点(阳光因素),此时的榴莲性价比最高。冬季榴莲比起夏季,口感可能会有所欠缺。
榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
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