金鱼的品系,大体可分为草种、文种、龙种、蛋种和龙背种五大类。草种金鱼又称金鲫种,它是金鱼的祖先,外观体形似鲫鱼,身体扁平纺锤形,背鳍正常,尾鳍单;文种文金,该品种是中国金鱼最古老的一种,体形比鲫鱼大为缩短,鳍比龙睛稍宽,鳍部发达,头有宽,窄两类,从上俯视,鱼体犹如文字;
蛋种,体形短缩,圆似鸭蛋,背上无鳍,其他各鳍也很短小,此类中长鳍的被取名为蛋凤;龙种龙睛,龙睛又名龙眼、凸眼,龙睛体形短,眼球发达,凸出于眼眶外,类似古代传说中龙的眼睛;龙背种,是按新的分类原则另立的一类,虽然目前出现的品种不多,但通过杂交,新的品种将会不断产生。
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