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鲫鱼汤的做法

鲫鱼含有丰富的蛋白质,对女性皮肤美容有超强功效,白萝卜可轻身益气,令皮肤白皙,萝卜丝鲫鱼汤,专为女性同胞们研制出的一道美味佳肴。除了化妆品和饮水之外,食疗补水也是一个很好的方法,这道汤味道鲜美、营养丰富,值得贤妻良母...

怎么煮鸡蛋

烹饪鸡蛋非常简单,但想得到一颗完整营养价值高的鸡蛋也是很有学问,怎样煮鸡蛋才是最科学的呢?水煮鸡蛋需冷水下锅、鸡蛋在室温下放置20分钟以上、冷水浸泡,掌握这几个小技巧,就可以得到一颗完美的鸡蛋。水煮鸡蛋营养吸收率10...

泥鳅的做法

每100克泥鳅豆腐汤营养成分热量96千焦蛋白质3.38克脂肪0.73克食材:豆腐200克、泥鳅200克、小葱1根、盐、料酒步骤:1.剪开泥鳅腹部取出内脏,洗掉外表的粘液,放入盐半勺、料酒1勺拌匀;2.豆腐切厚片,姜切...

鸡蛋羹的做法

蒸蛋,是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。今天教大家一道花式蒸鸡蛋羹,肉酱胡萝卜蒸蛋,非常适合宝宝吃哦!食材:猪肉沫,胡萝卜,小葱,鸡蛋,酱油(半勺),芝麻油(1/3勺)...

鱼的做法

孔雀开屏鱼是一道特色传统名菜,属鲁菜系,这道菜可以说是春节节日年菜,鱼表示年年有余,既有吉祥之意,同时也极为美味,因此孔雀开屏鱼也是一道非常受欢迎的菜肴,那么孔雀开屏鱼怎么做呢?食材:鲈鱼1条,大蒜4瓣,葱花1碟,小...

虾仁的做法

给自己的父母做一份好吃的美食,也是还可以令他们开心许久的方式。也许你会对自己的厨艺有些担心,今天就来为你介绍一道做法简单,但是好吃又美味的芦笋虾仁,清淡可口,而且营养健康。下面就来看看这道美食是如何制作的吧!食材:虾...

焖面的做法

食材:豆角100克,面条200克,五花肉50克,姜1块,蒜2瓣,大葱1段,八角1个。步骤:1.豆角洗净,两头去筋,折成寸断,姜葱蒜切末,五花肉切片;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入八角、五花肉翻炒片刻,放入姜...

紫菜包饭的做法

每100克紫菜包饭营养成分热量598千焦蛋白质5.55克脂肪6.64克烹饪耗时:5分钟+食材:烤紫菜、肉松、米饭、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、白醋、糖、盐、沙拉酱步骤:1、将鸡蛋打散,摊成蛋饼。2、黄瓜、胡萝卜、蛋饼、...

芹菜的做法

都说芹菜香干经典搭档,怎么炒都好吃,那具体怎么制作呢?食材:蒜末1碟、芹菜200g、香干3块。步骤:1、大蒜一瓣切蒜末,将较宽的芹菜中间竖切一刀后斜刀切成小块,香干3块切成条状备用;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热...

鲈鱼的做法

很多人都喜欢吃鲈鱼,因为鲈鱼不仅好收拾,而且味道也非常鲜美,每年过年的时候都少不了鱼,今天我们就来做一道油淋鲈鱼,健康美味又营养!食材:鲈鱼1条、姜1块、小米椒2个、大葱半根、酱油、盐。步骤:1.鲈鱼洗净,在鱼身2面...