美食

羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强身体抵抗力，可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、...

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不...

胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可以促进生长，防止细菌感染，以及具有保护表皮组织，保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用。制作时间：10分钟难易程度：一般口味：香酥分类：煎炸主食材：...

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。制作时间：30分钟难易程度：一般口味：微辣分类：烧菜主食材：鸡翅中400克辅料：大葱、...

葱花鸡蛋饼简单易上手，只需5分钟就能美味出锅，营养丰富，特别适合作为早餐。制作时间：10分钟难易程度：一般口味：清淡分类：煎炸主食材：鸡蛋3个辅料：小葱1根、面粉、盐步骤：1、小葱洗净切葱花；2、鸡蛋磕入碗中；3、加...

制作时间：350分钟难易程度：一般口味：香酥分类：烘焙主食材：鸡翅600克、奥尔良调料辅料：姜、料酒步骤：1、姜1块切片；2、鸡翅洗净，用厨房纸吸去多余水份；3、用叉子在鸡翅两面各戳几排孔眼以便入味；4、加入适量奥尔...

制作时间：350分钟难易程度：一般口味：香酥分类：烘焙主食材：鸡翅600克、奥尔良调料辅料：姜、料酒步骤：1、姜1块切片；2、鸡翅洗净，用厨房纸吸去多余水份；3、用叉子在鸡翅两面各戳几排孔眼以便入味；4、加入适量奥尔...

芋头花生猪脚汤，汤底含丰富的胶原蛋白、维生素E及其他微量元素，食用可以有助保持皮肤弹性。制作时间：150分钟难易程度：一般口味：香浓分类：汤菜主食材：猪蹄500克、芋头300克、花生50克、黄豆50克辅料：姜1块、料...

油麦菜能刺激消化液的分泌，促进食欲，改善肝脏功能，有助于抵御风湿性疾病和痛风；油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用，有利于促进排尿，减少心房的压力。制作时间：10分钟难易程度：一般口味：清淡分类：...

茶叶蛋顾名思义主角是茶叶和蛋，茶叶可以使用绿茶和红茶，但最好的搭档还是红茶，红茶香而不涩，浓而不苦，色泽极佳。做茶叶蛋可快可慢，但味道绝佳的茶叶蛋一定需要长时间在卤水中浸泡。制作时间：20分钟难易程度：一般口味：卤香...