双皮奶怎么做
食材:蜜红豆,鸡蛋两个,热牛奶200ml,白砂糖30g。步骤:1、2个鸡蛋蛋黄、蛋清分离后,留蛋清备用;2、蛋清加入白砂糖搅拌均匀,再加入牛奶,搅拌均匀后过滤,裹上保鲜膜,扎几排小孔;3、起锅水沸后,放入蒸锅中大火蒸...
牛排的做法
食材:姜、口蘑、牛排、迷迭香、橄榄油、西兰花、黑胡椒、海盐。步骤:1、口蘑切片,在牛排两面抹上海盐,煎锅倒入橄榄油,烧至九成热。2、牛排放入煎锅,大火加热一分钟翻面,另一面也大火煎一分钟,重复三次。3、放入口蘑炒软,...
芒果橙子思慕雪的做法
芒果橙子思慕雪是一种浓缩在杯中的美味高颜值健康食品,它的主要成分是新鲜的芒果、橙子与果汁、雪泥、乳制品等混合而成的半固体饮料。可以当甜品吃也可以作代餐减肥呢。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润...
蛋糕怎么做
蜂蜜牛奶蛋糕健康营养、膨松绵软,人人都爱吃,而且还有一股股蜂蜜的清香味道,特别是抹茶蜂蜜蛋糕,味道很好,也可在家自己做,那么抹茶蜂蜜蛋糕怎么做呢?食材:香草精,低粉,抹茶粉,油,牛奶30克,鸡蛋4个,蜂蜜30克,糖6...
皮蛋瘦肉粥的做法
皮蛋瘦肉粥的做法:食材:大米80克、皮蛋2个、猪里脊50克、姜1块、小葱2根步骤:1.大米放入清水中浸泡30分钟,皮蛋切小丁,瘦肉切碎,姜切丝,小葱切葱花。2.瘦肉放入沸水中焯水30秒,捞出待用。3.锅中放入适量清水...
银鱼蒸蛋
银鱼蒸蛋的做法:食材:银鱼100克,鸡蛋2个,小葱1根,盐,生抽步骤:1、小葱切葱花,取一个碗,将鸡蛋、清水打散调匀,加入少量盐,银鱼拌匀后备用;2、蒸锅中水沸后,将鸡蛋液放入蒸格中;3、加盖大火蒸制10分钟,关火取...
红烧鲅鱼
红烧鲅鱼的做法:食材:鲅鱼(1条)、大葱、姜、干辣椒、白糖、白胡椒、青花椒、桂皮、八角、耗油、料酒、老抽步骤:1、鲅鱼切段,用姜擦锅,锅中倒油下白糖炒糖色,下入鲅鱼;2、加入料酒、老抽、八角、桂皮、青花椒翻炒上色;3...
凉拌木耳菜
凉拌木耳菜的做法:食材:木耳菜200克,蒜3瓣,小葱1根,姜,盐,鸡精,小米辣2个,生抽,醋,香油,熟芝麻步骤:1、木耳菜洗净沥干,大蒜切蒜末,小葱切葱花,姜切末,小米辣切圈;2、锅中水沸后,倒入木耳菜煮沸后捞出沥干...
凉拌菜花
凉拌菜花的做法:食材:菜花300克,生抽1茶匙,大蒜5瓣,生姜1小块,盐,油,干辣椒4个,小葱2根,辣椒油2茶匙,鸡精步骤:1、菜花用小刀分切为小朵,放入大碗中加清水、2勺盐浸泡20分钟,清水冲洗干净后捞出;2、小葱...