美食

食材：山药150克，蓝莓酱20克步骤：1.山药去皮洗净，山药去皮时需配套手套，蒸锅水沸后，整条放入蒸格蒸至断生，取出放凉；2.将山药切成大小均匀的长条，一层层叠入盘中，淋上蓝莓酱即可。...

每100克土豆炖鸡脖营养成分热量525千焦蛋白质2.5克脂肪4.5克食材：鸡脖，土豆，干辣椒，姜，蒜，料酒，白糖，生抽，老抽，盐步骤：1、土豆去皮切小块，鸡脖洗净，姜、蒜切片；2、鸡脖中放入姜片，料酒和蚝油腌制15分...

每100克土豆炖鸡翅营养成分热量832千焦蛋白质8.75克脂肪14.08克食材：鸡翅，土豆，干辣椒，姜，蒜，料酒，白糖，生抽，老抽，盐步骤：1、土豆去皮切小，鸡翅洗净姜、蒜切片；2、鸡翅中放入姜片，料酒和蚝油腌制15...

较为流行出名的红烧牛肉面一是台湾版、二是四川版，本教程为四川版，两者的区别，四川版加豆瓣、辣椒炒制，肉臊自带辣味，台湾版香料味更重，肉臊汤底无辣。制作一锅肉臊，冰箱冷藏可保存一周，食用时加热，配上面条、米线就是一顿丰...

每100克糖渍西红柿营养成分热量347千焦蛋白质0.75克脂肪0.17克食材：西红柿，蜂蜜，白砂糖步骤：1、西红柿顶部花十字，倒入沸水中泡2分钟；2、去皮，切片；3、放入盘中，均匀淋上蜂蜜、白砂糖即可。...

每100克牛肉米线营养成分热量506千焦蛋白质6.09克脂肪3.02克食材：牛腩200克，米线200克，香菜1根，姜1块，蒜5瓣，八角1个，桂皮1块，香叶2片，草果1个， 山奈2克，小茴香1克，陈皮1块，豆瓣酱，干辣...

每100克啤酒牛肉营养成分热量334千焦蛋白质9.54克脂肪1.96克食材：牛腩300克，大葱1段，蒜3瓣，姜1块，香菜1颗，桂皮1块，八角2个，香叶2片，花椒2克，啤酒500克，冰糖，生抽，盐，鸡精，干辣椒6个步骤...

每100克牛肉火锅营养成分热量2189千焦蛋白质17.1克脂肪29.3克食材：牛腩300克，萝卜300克，姜1块，蒜5瓣，香菜2根，干辣椒5个，花椒1克，八角2个，桂皮1块，十三香1克，火锅底料，豆瓣酱，生抽，老抽，...

食材：食用油100克、辣椒粉40克、熟芝麻10克、盐、生抽、五香粉、十三香步骤：1.辣椒粉中加：十三香、五香粉、盐、芝麻拌匀；2.锅内倒入食用油，小火加热至五成热，倒入混合好的辣椒粉，加入生抽，小火煮沸后关火；3.冷...

每100克牛肉海带汤营养成分热量209千焦蛋白质13.33克脂肪6.26克食材：牛腩200克，海带100克，姜1块，小葱2根，枸杞10克，盐，鸡精步骤：1、牛腩洗净切块，海带切块，姜切片；2、牛腩凉水下锅，焯水3分钟...