美食

食材：鲈鱼500克、番茄2个、小米椒2个、泡椒5个、姜1块、蒜2瓣、大葱半根、小葱2根、鸡蛋清1个。步骤：1.鲈鱼洗净，用刀呈45度片取鱼片，鱼骨、鱼片中调入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清顺时针拌匀，放入淀粉顺时针搅拌均匀...

食材：丝瓜300克，鸡蛋2个，小葱2根，姜1块，香油1勺。步骤：1.丝瓜去皮洗净，对半切开后斜刀切厚片，姜切片，小葱切葱花。2.鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散。3.锅中倒入适量清水，放入姜片煮沸，放入丝瓜煮3分钟。4....

食材：鸡胸肉100克，面条150克，黄瓜50克，绿豆芽50克，大葱1段，蒜3瓣，熟花生10克。步骤：1.花生捣碎，黄瓜切片后改刀切丝，大葱切丝，蒜切末。2.绿豆芽焯水20秒，捞出沥干，放入鸡肉煮至熟透，捞出待用。3....

食材：排骨600克，姜1块，小葱3根，白醋1勺，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺，胡椒粉1克步骤：1. 排骨中放入盐1勺、白醋1勺、清水适量抓洗，洗净沥干。2.姜切丝，小葱切葱花。3.排骨中放入盐半勺，胡椒粉1克，蒸鱼豉油半勺...

食材：鱿鱼500克、韩式烤肉酱80克、洋葱半个步骤：1、鱿鱼掏出内脏，切大块后洗净，加入韩式烤肉酱腌制2小时。2、洋葱切丝，铺在烤盘底部。3、将腌好的鱿鱼铺在洋葱上，并且再刷一层韩国辣酱。4、放入蒸烤箱中层，设置20...

木瓜骨头汤是一道口感鲜美，营养丰富的一道菜品，它具有美容养颜，延缓衰老的功效，不知道怎么做的小伙伴，学着做起来吧！食材：猪筒骨300克、木瓜1个、红枣3颗、姜1块。步骤：1.木瓜对半切开，去皮、去掉中间的木瓜子，切成...

食材：猪梅花肉1块、约300克、生抽2大勺、约30克、蚝油1大勺、约15克、苹果汁1勺、陈醋1大勺、约15克、白糖1大勺、约15克、黄酒3大勺、约40克、盐适量、洋葱60克、蒜4瓣步骤：1、梅花肉洗净，切1厘米左右的...

食材：鸡半只，姜1块，小葱4根步骤：1.姜切片，小葱挽成葱结，鸡剁成小块。2.鸡肉放入沸水中焯水，捞出洗净。3.锅中放入姜片、鸡肉、清水适量炖煮1小时。4.放入葱结炖煮30分钟，加入盐1勺拌匀即可。...

食材：生菜50克、午餐肉一块、水果黄瓜50克、圣女果100克、沙拉酱一大勺、芥末酱半勺步骤：1、生菜洗净，取嫩芯部分。2、午餐肉切小丁，黄瓜切小丁，西红柿切块。3、几种材料装盘，淋沙拉酱和芥末酱即可。4、最后再撒上一...

食材：草鱼600克，啤酒400克，香菜，姜，蒜，八角，干辣椒、花椒、盐，鸡精，冰糖，生抽，料酒。步骤：1.姜切片，蒜切片。2.草鱼洗净，在鱼身两面各切4刀，放入小葱挤出葱汁，姜片、料酒1勺拌匀腌制10分钟。3.油温烧...