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杂菇鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用。搭配上季节性的菌菇,味道更加鲜美,简直是美味!卡路里来源健康占比脂肪20%-30%碳水化合物55%-65%蛋白质11%-15%食材:鲫鱼、蘑菇、油、料酒、葱、姜、蒜、盐、香...

酱爆肉末茄子的做法

酱爆肉末茄子是一道以茄子和猪肉为主要食材的家常菜,做法简单,色香味俱全,可以说是一道好吃美味的菜了,而且茄子营养丰富,茄子含有丰富的维生素E、维生素和维生素C等物质,那么肉末茄子怎么做好吃呢?食材:茄子2根、淀粉1勺...

葱香豆干的做法

食材:豆干3块、葱3根、料酒、生抽、盐步骤:1、豆腐洗净切长条,小葱切葱段;2、 锅里倒少许油,放入豆腐干炒至微干,加入适量料酒、生抽焖一下;3、最后再加葱段提香点缀即可;...

油渣包菜怎么做

食材:包菜1个,五花肉150克,干辣椒4个,葱白6-8根,姜一小块,蒜3瓣,盐2克,料酒50毫升,美味鲜15毫升,蒸鱼豉油10毫升,耗油10毫升步骤:1、包菜撕小块;2、葱姜蒜干辣椒切好,五花肉切薄片;3、锅里放油,...

爆浆芝士吐司卷的做法

食材:吐司4片、花生酱、芝士片4片、鸡蛋步骤:1、吐司切掉四个边;2、用擀面杖擀平;3、鸡蛋打散备用;4、涂上一层花生酱,不要涂满,留出一小块地方方便收口;5、收口处抹点蛋液黏牢;6、把芝士片卷起来,再放到吐司上卷起...

油渣包菜的做法

食材:包菜1个,五花肉150克,干辣椒4个,葱白6-8根,姜一小块,蒜3瓣,盐2克,料酒50毫升,美味鲜15毫升,蒸鱼豉油10毫升,耗油10毫升步骤:1、包菜撕小块;2、葱姜蒜干辣椒切好,五花肉切薄片;3、锅里放油,...

台式鸡蛋饼的做法

每100克台式鸡蛋饼营养成分热量619千焦蛋白质6.93克脂肪3.63克食材:面粉100g、淀粉20g、鸡蛋3个、培根、盐、小葱步骤:1、面粉、淀粉和盐混合,加入水搅拌均匀;2、放入培根煎至边缘酥脆切小块;3、鸡蛋打...

奶油蒜蓉烤大虾的做法

食材:鲜虾400克,黄油3块,马苏里拉芝士碎30克,洋葱30克,蒜8瓣,白糖1勺,料酒1勺。步骤:1、鲜虾洗净去虾须,开背去虾线;2、蒜切末,洋葱切末;3、鲜虾中放入料酒腌制10分钟;4、锅中放入黄油,放入蒜末、洋葱...

茄子牛肉末的做法

食材:牛里脊100克,茄子500克,杭椒2个,小米椒2个,姜1块,蒜3瓣,小葱2根,生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖1勺,料酒1勺,淀粉1勺步骤:1、牛肉切末;2、茄子切长条,放入盐水中浸泡10分钟;3、杭椒切碎,...

雪燕桃胶炖奶的做法

桃胶、皂角米、雪燕这三种食材可以称之为美容圣品,炖煮方法也异常简单。桃胶为桃树干分泌物,形成时可能带有杂质,浸泡微软时用手清理内部杂质后再继续浸泡,越大粒的桃胶越易清洗。每100克雪燕桃胶炖奶营养成分热量361千焦蛋...