美食

食材：鸡胗300克 、泡椒50克、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱、生抽、淀粉、胡椒粉、白糖、鸡精、盐步骤：1.泡椒切碎，蒜切片，姜切片，鸡胗切片，放入盐半勺、料酒适量、水淀粉1勺拌匀腌制10分钟；2. 锅中放入适量油，油温烧...

每100克可乐鸡翅营养成分热量757千焦蛋白质16.12克脂肪10.83克食材：鸡中翅600克，可乐300克，姜1块，干辣椒2个，桂皮1小块，料酒，生抽，生抽步骤：1、鸡翅洗净，在鸡翅2面各划2刀，姜1块切片；2、锅...

用料：蘑菇，姜，蒜头，蚝油，青红椒，鸡精，盐步骤：1、蘑菇们洗干净切小，切片，青椒和红椒切碎；2、锅里放油烧热，放蒜、姜片爆香，下蘑菇；3、青红椒入锅翻炒；4、加一点儿蚝油，然后炒一炒蘑菇会出来汤汁，转小火稍稍焖1分...

食材：五花肉150克、豆角200克、姜1块、蒜2瓣、大葱1段、干辣椒2个、生抽、料酒、盐、鸡精步骤：1.五花肉洗净切片，豆角摘好洗净，姜切片，蒜切片，大葱切片，干辣椒切丝；2.锅中加入适量清水烧开，放入豆角焯至8成熟...

用料：秋葵 适量，油 适量，大蒜 1瓣，生抽 2勺，盐 适量步骤：1、将秋葵头去掉，对半切开；2、加入沸水煮3-4分钟；3、将蒜切末，再放入油锅中翻炒一遍；4、将蒜油，蒜末，酱油淋入秋葵中，即可食用。...

食材：秋葵十来根，口蘑三四枚，蒜一两瓣，蚝油一勺半，生抽一勺步骤：1、食材洗净，秋葵斜切片，口蘑切片；2、热锅凉油，下蒜片爆香，把秋葵和口蘑一起放进去大火翻炒；3、待口蘑有所变软，调小火，入蚝油、生抽、少许水，小煮一...

食材：去骨蹄髈600克、泡椒40克、蒜苗2根、泡酸萝卜80克、泡酸蒜20克、泡姜1块、生姜1块步骤：1.泡姜切片、泡椒切碎，生姜切片、蒜苗斜刀切段，泡酸萝卜切小块；2.锅中放入适量清水，放入猪蹄膀、姜片、料酒1勺大火...

食材：秋葵10根，猪肉500克，青椒5个，红椒5个，姜1小只，蒜半只，生抽适量，老抽适量，盐适量，油适量步骤：1、将秋葵切成小碎块；2、猪肉也切成薄薄小小的片；3、生姜大蒜切末；青椒红椒先切成薄圈圈再稍微切碎一点。4...

食材：酸菜200克、牛肉200克、姜1块、蒜2瓣、小葱1根、干辣椒、花椒、蚝油、鸡精、白糖 步骤：1.酸菜洗净切碎，牛肉切丝后切末，干辣椒3个剪成小段，姜蒜切末；2.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入切好的牛肉末、...

食材：鸡爪500克（一斤），柠檬半个，百香果一个，姜半块，洋葱一层，香菜四根，小米椒15个（辣度自己调节），白糖15克（因为有洋葱和蚝油所以减了糖量）可以根据自己的爱好增减，蒜6瓣，陈醋180g（5汤勺不锈钢大的那种...