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虾油虾仁意大利面的做法

食材:意大利面50克、西兰花150克、洋葱50克、基围虾10几、橄榄油适量、生抽1勺、蚝油1勺步骤:1、开水下锅煮意面,10一15分钟左右至面软;2、虾拔头剥壳,拔头时直接用手将虾线一起拉出来;3、西兰花开水烫1一2...

西红柿鸡蛋面的做法

食材:西红柿1个、鸡蛋2个、面条150克、小葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、香油步骤:1.西红柿顶部花十字,放入开水中浸泡2分钟,捞出去皮后切丁,姜蒜切末,小葱切葱花,鸡蛋磕入碗中,放入半勺盐打散。2.锅中放入适量油,...

花椒水怎么做

步骤:1、锅中倒入适量水,放入一把花椒、葱段煮2分钟;2、捞出花椒、葱段不要;3、盛入碗中凉透即可。小贴士:花椒水不仅能够去掉肉腥味,还能够增加香味。很多菜肴利用花椒水进行调味会更具一番风味。...

四川鸡丝凉面怎么做

食材:鸡胸肉100克,面条150克,黄瓜50克,绿豆芽50克,大葱1段,蒜3瓣,熟花生10克,芝麻酱1勺,红油1勺,花椒粉2克,香油1勺,盐,鸡精,生抽1勺,醋1勺步骤:1、花生捣碎,黄瓜切片后改刀切丝,大葱切丝,蒜...

凉茶的做法

食材:金银花10克,菊花10克,夏枯草10克,甘草5克,罗汉果半个步骤:1、将金银花、菊花、夏枯草、甘草、罗汉果放入清水中浸泡10分钟,清洗2遍后沥干;2、金银花、菊花、夏枯草、甘草、罗汉果放入锅中,加入2升水煮沸,...

芦笋培根卷的做法

食材:芦笋200克、培根50克、牙签适量黑胡椒碎、盐。步骤:1.芦笋切段,培根一分为二;2.锅中水沸后,放入少量盐、食用油,放入芦笋焯水1分钟,捞出待用;3.取一片培根,包入2根芦笋卷起,用牙签固定;4.芦笋卷放入锅...

牛肉滑蛋番茄的做法

食材:番茄2个,牛里脊200克,鸡蛋1个,姜1块,大葱1段,小葱2根,鸡蛋清1个,料酒1勺,生抽半勺,蚝油半勺,料酒1勺,胡椒粉1克。步骤:1、牛肉洗净切薄片,放入生抽半勺、蚝油半勺、料酒1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1个...

家常温泉蛋的做法

食材:鸡蛋1个步骤:1、鸡蛋磕入汤勺中;2、锅中放入适量水烧开,换小火缓缓放入汤勺,直至水没过鸡蛋,小火煮6分钟(视情况加减)即可。...

绿豆南瓜汤的做法

食材:绿豆80克、南瓜400克、冰糖10克步骤:1.绿豆洗净,倒入没过绿豆表面的清水,放入冰箱冷冻,南瓜切块;2.将冰冻好的绿豆放入锅中,加入适量开水大火煮开,小火煮至绿豆开花;3.放入南瓜煮熟,加入冰糖10克拌匀盛...

青椒鸡丁怎么做

食材:杭椒200克,鸡腿2个,小米椒20克,小葱6根,姜1块,蒜5瓣,老抽3克,蚝油半勺,生抽半勺,白糖1勺,胡椒粉1克步骤:1、鸡腿洗净剔骨,切丁;2、杭椒、小米椒切粒,小葱切段,姜切末,蒜切粒;3、油温烧至6成热...